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クリスマスグッズがいっぱい！ [2011年12月01日 17時17分01秒
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サンタクロースのコーナーができました。クリスマスまでの期間色々なグッズを販売し
ております。みんな海外のグッズです。中には珍しい物もあります。見に来ませんか？
喫茶コーナーも飾り付けします。
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薪ストーブの暖かさの中で！ [2011年12月01日 17時09分50秒
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だいぶ寒くなりました。軽食喫茶コーナーもでき暖房を考えたところ、田舎には薪スト
ーブですね！ほんのりと暖かい遠赤外線の力はすごいです。省エネで今年の冬は頑張り
ます。しかし、薪ストーブの暖かさの中で頂くきのこ料理は格別です。また、当園自慢
のブレンドコーヒーは最高だと思っています。是非お越しをお待ちしております。
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再度 放射線量について！ [2011年11月24日 18時20分59秒
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10月20日の夕方、東京都の食品分析の結果がわかり当園の椎茸に関して放射能 の汚染は
検出されませんでした。証明書の結果は、ヨウ素131が、ND(<8) セシウム134 が、ND
(<6) セシウム137が、ND(<9)の結果です。ND(<検出限界値）の意味だそうです。
消費者の皆さん安心してきのこを召し上がってください。
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ムラサキしめじ発生！ [2011年11月13日 08時24分19秒
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ようやくムラサキしめじの発生が確認できました。このしめじは美しい淡い紫色をして
いる珍しいキノコです。当園で初めて成功しました。まだ食べてはいませんけど本当に
きれいなきのこです。興味のある方は早めに見に来てください。
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軽食コーナーを始めました。 [2011年11月08日 16時19分15秒
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きのこ料理専門の軽食喫茶を始めました。まだプレオープンですが、お立ち寄りくださ
い。きのこピザを始めきのこキッシュやきのこパスタなど、日のよって変わりますがき
のこのケーキなどきのこずくしの料理を用意しました。コーヒーも当園オリジナルのブ
レンドを用意いたしました。まだまだ完璧にはいきませんが、お立ち寄りください。
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きのこピザ販売中！ [2011年11月08日 16時11分04秒
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この季節ならではの、いろいろなきのこを入れての当園オリジナルのきのこピザを軽食
コーナーで販売中、あっさりとした軽いタイプのピザです。生地から手作りしました。
是非、一度食べに来ませんか。なお、販売量に限りがありますので、できれば前もって
ご注文をお願いします。
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原木ヒラタケ発生始まる！ [2011年11月08日 16時03分06秒
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ヒラタケの発生が始まりました。勿論原木栽培です。近年ヒラタケは白点病が全国的に
発生しキノコ農家を悩ましてきました。当園では発生方法を変え今年は、病気の発生が
なくなり見事なヒラタケが発生しはじめました。このきのこは味・香り・歯ごたえが最
高のきのこです。どんな料理にも合います、お早めにお買い求めください。
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クリタケ発生始まる！ [2011年10月18日 08時07分02秒
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なめこに次ぎクリタケが発生しはじめました。すき焼きに入れていただくととても美味
しいキノコです。このきのこはとても収穫時期が短く数日で終わってしまいます。お早
めにお買い求めください。
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なめこの発生始まる！ [2011年10月13日 07時26分59秒
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原木なめこが出てきました。山桜の原木で育てた香り豊かななめこです。炭火で焼いて
お醤油を少したらして頂くと絶品です。あと数日ですお待ちください。
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しめじの販売開始します！ [2011年10月13日 07時22分26秒
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しめじの販売を始めます。今年は少し小ぶりですが味シメジということで秋の味覚を楽
しんでください。今ならマイタケとしめじとアワビ茸と椎茸が直売で買えます。秋なら
ではのきのこずくしをどうぞ！
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